Um dos alimentos preferidos de quem pratica atividade física, a batata-doce traz muitos nutrientes ao corpo
A batata-doce ficou muito conhecida por ser uma grande aliada do ganho de massa muscular, sendo muito consumida por pessoas que praticam exercícios. Rica em carboidratos saudáveis e com um sabor levemente adocicado, ela pode ser usada em várias receitas.
Mas os benefícios vão além dos músculos, já que o tubérculo é rico em proteínas e fibras alimentares, além de conter mais de cinco tipos de vitaminas diferentes. Confira abaixo como todos esses nutrientes ajudam nosso corpo a funcionar melhor.
A batata-doce previne o envelhecimento precoce
A grande presença de vitaminas A e C presentes na batata-doce protegem as células dos radicais livres, elementos que provocam o envelhecimento precoce do corpo. Outros elementos presentes na batata são os betacarotenos, que também ajudam a proteger as células e deixar a pele com um visual renovado.
Melhora o trânsito intestinal
As fibras presentes na batata-doce auxiliam a digestão fazendo o bolo alimentar ficar mais úmido enquanto trafega pelo trato digestivo. Além disso, a batata também conta com amidos que quando entram em contato com o intestino, passam a liberar bactérias benéficas ao corpo.
A batata-doce controla a pressão arterial
A batata-doce é rica em diversos minerais como potássio, cálcio, ferro e zinco, todos eles ajudam a manter os níveis de pressão do sangue estáveis. Com esse reforço de sais, a corrente sanguínea consegue fluir de forma mais fácil pelo corpo, não exigindo muito do coração e fazendo o sistema cardiovascular como um todo funcionar melhor.
Aumenta os níveis de imunidade do corpo
Uma dupla que já citamos anteriormente também ajuda a prevenir doenças que possam atingir nosso organismo. As vitaminas C e A combinam antioxidantes, que combatem os radicais livres e deixam nosso corpo mais resistente a infecções e doenças.
Melhora a saúde dos olhos
O betacaroteno é um nutriente muito versátil que auxilia o funcionamento do corpo todo, mas uma das áreas que mais tira proveito de seus benefícios é a visão. Dando mais resistência para as córneas e lubrificando os olhos, o consumo de batata-doce pode prevenir doenças degenerativas como vista cansada, catarata e visão turva.
É recomendado para gestantes
A grande cominação de vitaminas e nutrientes são vitais para o bom desenvolvimento do feto. Os ossos, os tecidos e os nervos do bebê ganham um grande reforço caso a mãe consuma a batata-doce de forma regular.
E se você deseja ter uma dieta completa e saudável, a melhor forma de fazer isso é consultando um nutricionista. Para ter acesso a tal profissional e a diversos outros benefícios na área da saúde, faça já seu plano de saúde.
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